miércoles, 10 de julio de 2019

Dónde comer y que hacer en Cazorla si llevas un crío pequeño.



Vistas desde el mirador.

Hola a tod@s, una semana más estoy aquí intentando aportar algo a los que me leéis, recientemente pasamos un fin de semana en Cazorla, un pueblo de Jaén al que tenía muchas ganas de ir, dónde se encuentra una Sierra natural de las más grandes sino la más, de España.

Me habían comentado que el viaje desde Castro del Río hasta allí, se hacía muy pesado, aunque afortunadamente no fué así, creo recordar que dos horas y media, incluso nos despistamos unos kms, cogimos dirección Baena-Jaén-Úbeda. 

Lo más pesado debe ser transitar por las carreteras de la sierra llena de curvas y estrechas.

Nos hospedamos en el Hotel Puerta de Cazorla, un lugar que cumplió nuestras espectativas, personal muy atento y que nos aconsejo que lugares visitar.

Cazorla es un pueblo antiguo, lo cual quiere decir con un trazado irregular, calles estrechas, callejones, y además muchas cuestas. Ésto nos invitó a dejar el coche en el hotel y salir carrito en mano a conocer la localidad.

Lo primero que vimos fué un mirador con vistas al Castillo y a otro monumento abovedado y la sierra, caminando un poco más llegamos a la Plaza de Sta. María, un lugar con mucho encanto, una bonita fuente , una iglesia en ruinas, la de Sta. María de Gracia y la casa de la luz.


Buena presentación, se estaba bien en la terraza.


A continuación nos desplazamos a la plaza de la Constitución, creo recordar, donde nos sentamos en un lugar llamado El Cura, donde degustamos unas cervezas bien frías,  una buena hamburguesa y una parrillada de verduras, un lugar para volver,  de hecho el siguiente día volvimos para probar pescado a la brasa y adobo, que le encantó a mi hijo.

En cuanto a los desayunos nos decantamos por ir al restaurante de un hotel cercano, creo recordar de nombre, Limas, buen producto pero destacar un gran servicio,  atento y simpático.


Café art, unos segundos más para deleitarte con la presentación.


Para el siguiente día teníamos más o menos un plan establecido, que era coger el coche y meternos en la Sierra dirección algún lugar donde bañarse, llámese Torre del Vinagre, Cerrada de Elías, Puente de las Herrerías... pero un lugareño nos hizo cambiar de ruta y no recomendó visitar La Piscina Natural de Mogón, a unos 30 kms de Cazorla, en un paraje más propio de campiña que de sierra.


Una pasada, bañarse en agua dulce así.


Y fué todo un acierto, una maravilla natural, dónde dejar el coche y acampar a 50 metros, el restaurante también a 50 metros, aguas limpias con distintas profundidades, un ambiente muy familiar, muy muy recomendable, al atardecer aparecieron algunos jóvenes en plan botellón lanzándose de forma algo brusca, quizás la única pega, pero por lo demás genial.

En cuanto al restaurante que visitamos, Moulin Chill Out, es un lugar acogedor, el cúal sorprendentemente dispones de pocas mesas pudiendo colocar alguna más, aún así sólo tuvimos que esperar unos 10 minutos, probamos el revuelto de ñoquis, gulas y gambas que nos dejó un gran sabor de boca, y el secreto ibérico con salsa de manzanas, con un gran sabor a brasa pero algo escaso de salsa.

Los precios adecuados, además pedimos melón y estaba dulce como el caramelo y jugoso, nos encantó. Lugar recomendable , al menos en ésta época del año, buen servicio, no permiten entrar con ropa mojada ni el torso descubierto, lo cual lo veo acertado .

Comentar que ésta piscina cuenta con muchos metros de longitud, varios accesos de escalones, el fondo como es normal es pedregoso, mejor acceder con calzado, de anchura también tendrá unos 15 metros aproximadamente, se me viene a la cabeza lo bien que se entrenará allí la natación , a una hora que no esté muy frecuentada.

En fin, un paraíso natural para poder disfrutar desde cero euros.

En cuanto a ésta escapada poco más que comentar, para la vuelta decidimos cambiar la ruta, buscando Linares, y la autovía A4 hasta Villa del Río, esto nos hizo completarla en dos horas y pico que hicimos del tirón y yo contento porque mi nene no me echó la papilla, cosa que ha hecho dos veces recientemente.


A veces los mejores resultados son las elaboraciones más simples.


Para acabar me despido compartiendo ésta receta que se hace en  una hora y pico y que sirve para esos días que echas mano de alguna galleta o soletilla o palmerita y tienes la despensa pelada.

En la foto están los ingredientes, la elaboración es simple, mezclar con varilla los elementos húmedos y mezclar los secos, hornear el tiempo necesario a 180 grados.

Sin más me despido hasta la próxima, saludos a tod@s y no dejéis de viajar en la medida de lo posible si estáis de vacaciones,  saludos chao chao.

Próxima entrada: Cómo pegar un trozo de escayola y degustando frituras y mariscos por Cádiz.

lunes, 1 de julio de 2019

Como convertir un salmorejo en un gazpacho y weeride, la mejor y más desconocida sillita de bici del mercado.



Una semana más estoy aquí para contar alguna impresión mía, cuando  tengáis un buen salmorejo en casa, no perdáis la oportunidad de convertirlo en un rico y refrescante gazpacho de tomate.


Para ello, yo cojo un vaso de 250 ml , le pongo dos dedos de salmorejo, una pizca de sal, un cubito de hielo y agua fría hasta arriba, remover unos segundos y listo. Podéis acompañar con unos pequeños trozos de pepino, yo le puse un trocito de sandía.

Te bebes ésto del tirón y ni ola de calor ni nada, te quedas nuevo!!!

Visita a la Minguilla, uno de mis primeros paseos en bici con JM.
Ahora que estamos plenamente inmersos en el verano, llega el tiempo de las bicicletas y yo no quiero dejar pasar la oportunidad de montar con mi niño de dos años.  

Por eso estuve sondeando el mercado de segunda mano en busca de ésta sillita weeride , que si bien, se ve poco en la calle, para mí , es la mejor del mercado.



Se trata de una sillita delantera , la cual va anclada a una barra que a su vez se fija al cuadro y tija de la bicicleta, es recomendable usar una bicicleta antigua o de paseo, que tienen espacio suficiente en la parte cercana a la dirección para sujetar dicha barra.

El niño va disfrutando de las mismas vistas que el adulto, y va más arropado y seguro que en la parte trasera, además dispone de una parte delantera acolchada para mayor seguridad en caso de frenada y unas correas de sujeción al pecho.

En mi caso, mi chico está muy grande y apenas me servirá este verano, pero en las especificaciones indica hasta 18 kg de peso, con lo cuál ya hace tiempo que debí comprarla.

Ya la he usado tres o cuatro veces y es magnifica, si bien la postura del adulto cuando llevas mucho tiempo se hace incómoda, por tener que pedalear con las piernas algo abiertas.

Yo la conseguí por unos 50 euros, pero he visto páginas en las cuales te las entregan a domicilio por unos 100 euros aproximadamente.

Ya sabes , si tienes un crío de un año, no dejes pasar el verano sin pedalear con él.
Y para despedirme algo de música de ESTOPA ,que hace tiempo que no recurro a youtube para animar la entrada.



Saludos y hasta la próxima , recuerda que lo mejor de este blog está por llegar, espero que alguna de mis ideas pueda ayudar a alguién o motivar a hacer algo nuevo.

Próxima entrada: Dónde comer y que hacer en Cazorla si llevas un crío pequeño.

lunes, 24 de junio de 2019

Última comida del curso en colegio La Aduana y empezando a preparar mi tercera maratón.

Con ésta comida ponemos punto y final a un curso escolar 18-19 en el colegio de la Aduana, unos días más de sacar brillo a la cocina y disfrutaremos de nuestras merecidas vacaciones, desconectar, dormir algo más, entrenar algo más o al menos con más intensidad, compartir más momentos con la familia, es lo que espero de este més de Julio y Agosto.

De primero nuestr@s niñ@s comieron unos entremeses variados, recién loncheados, unas patatas fritas, aceitunas rellenas y como excepción, unos refrescos de limón y naranja muy fríos.




De segundo unos nuggets horneados, más saludables que fritos y unas patatas fritas.



 Y como colofón para despedir el curso con una sonrisa el cono helado para los mayores y el sandwich de choco y vainilla para lo más peques, con la posibilidad de fruta para el que quiera.
También los echaremos de menos, a éstos renacuajos, seguro que sí .... yo me empeño en decirles que aprovechen el verano y no dejen de leer y moverse, uff... vamos que aprovechen el tiempo.

Vaya por que dieron guerra, si suelen ser malos, el últimos día estuvieron descontrolados...

Mi tesoro ;)


En ésta época del año también empiezo a pensar en la maratón del 15 de diciembre, 6 meses justos para preparar ésta carrera que me tiene enamorado.

Será mi tercera participación,  éste año mi objetivo es  repetir marca y sensaciones , si se puede bajar algo, mejor. 

Resumiendo, en la primera entrené a rajatabla un plan y me dió para acabar en 3:26:32 , el año pasado entrené un poco menos pero también sin perder ningún día de preparación, crucé la meta  en minuto y medio menos y éste año....

Sinceramente espero poder estar al mismo nivel, que no me dé ningún dolor raro y pueda llegar fino,  seguramente meteré algún entreno de bici (quizás haga una subida a Sierra Nevada que llevo tiempo queriendo hacer) y algo de nado.

Durante éstos meses voy a hacer algunas carreras populares que no conozco, creo que voy a repetir en Montoro y me encantaría poder hacer algún triatlón olímpico, además tendré que acumular kms, seguramente con medias maratones como Córdoba, Almodovar,me estrenaré en el Duatlon de CASTRO DEL RÍO y volver a Bilbao estaría genial pero ya veremos, os iré contando.

También me gustaría dar ánimos a tod@s aquellos que se están jugando una plaza de maestro en éstos días , que tengan la cabeza tranquila, que dén todo de sí y que esperen su momento que además de su trabajo es necesario tener esa suerte y que si no te llega este año pués será en la próxima convocatoria, al que no haya estudiado que se jorobe y que se dedique a otra cosa, jejeeje

Sin más me despido hasta la próxima que ya será en julio.
Próximo post : Como convertir un salmorejo en un gazpacho y weeride, la mejor y más desconocida sillita de bici del mercado.     

miércoles, 19 de junio de 2019

Ventresca de atún con rodajas de tomate, mis impresiones sobre la marcha btt de CASTRO DEL RÍO.

Buenos días, una semana más estoy aquí para compartir ésta sencilla receta, espectacular para estos días de verano y que se hace en apenas 15 minutos.
Se puede asar el atún, pero me gusta más a la plancha.


Para ello necesitamos: 

  • Una buena rodaja de atún o  trozo de ventresca, que no sea demasiado fino.
  • Un tomate grande en un punto medio de maduración.
  • Sal, pimienta, orégano, pan rallado y aceite de oliva.
Lo primero que hay que hacer es cortar unas rodajas de un centímetro de grosor y meter la mitad en el horno a 180 grados con algo de sal, pimienta, espolvorear una pizca de pan rallado y el orégano, unos 10 minutos.

Calentamos una sartén y hacemos el atún al punto que nos guste en algo de aceite,  una vez listo lo emplatamos y alternamos dos rodajas de tomate fresco con tomate horneado.

Si os gusta que haya salsa en el plato podéis hacer una mayonesa de leche , tan solo sustituyendo el huevo por un poco de leche y usando aceite de girasol, os dará un gran contraste en éste plato y en otros como en ensaladas de pasta, fideua, carne a la brasa, fritos....

Espero que os guste y ya sabéis, pescado al menos 4 o 5 veces a la semana.

Con mi primo EDU, en la meta.


Cambiando de tercio, el sábado pasado participe en la media maratón Mountain Bike, aquí en Castro del Río, aunque no es mi terreno pq soy mas de carretera, lo disfruté muchísimo,  no sufrí en ningún momento , el día no fué demasiado caluroso, la organización espectacular, buen trazado  del recorrido, con lo difícil que es marcar el camino entre olivos y por zonas casi intransitables.
También es cierto que me han  llegado quejas de otros corredores que iban en plan más competitivo y se despistaron varias veces, quizás en algún tramo faltó más señalización.

Los abituallamientos, correctos, dieron un plátano al principio, en mitad de la carrera fruta, agua, isotónico, frutos secos y gominolas y al final lo mismo más algún snack hojaldrado y botellines de powerade.

También nos dieron una camiseta conmemorativa, si bien creo que es un punto negativo que den éste tipo de prenda, cuando no se usa para practicar ciclismo, sería más lógico que dieran un maillot aunque no sea de máxima calidad y suba algo el precio de la inscripción.

En cuanto a mi clasificación creo que salí el último y llegue el cuarto por la cola, así que tuve una buena progresión, jeje.

Subiendo me veía fuerte pero bajando todos iban mas rápido que yo, es cuestión de técnica y ser más o menos prudente.

Buenas sensaciones y encantado de hacerla vivido desde dentro, mi primera competición mtb, ojalá ésta prueba creada y organizada por el gran deportista, Juan Pedro Trujillo, natural de CASTRO DEL RÍO, perdure por muchos años, sin más me despido hasta la próxima.

La semana que viene: Última comida del curso en colegio La Aduana y empezando a preparar mi tercera maratón.

miércoles, 12 de junio de 2019

Últimos retoques a la Derbi Rabasa del 76 y últimos entrenos para la maratón JP Trujillo.


Hola a tod@s , aquí estoy una semana más para comentar alguna cosilla , como sabéis hace ya unos meses adquirí una derbi rabasa de 1976 y he estado dándole un repaso y disfrutando con ella, en la foto podéis apreciar el cambio que ha dado, aún le quedan por dar los últimos retoques, como ajustar los cambios y probar el desviador de platos que estaba un poco rajado.

El otro día la saqué a pasear para ver como responde y va bastante bien, buenas sensaciones con las manetas nuevas y la cubiertas, además de los pedales de rastrales que también se comportaron correctamente.

Próximamente daré por concluida ésta restauración y compartiré un video haciendo revista de todo lo que se le ha hecho y el presupuesto invertido, merece la pena dar una segunda vida a una bicicleta que éstaba para tirar, aunque sólo sea para la colección o dar un paseo eventualmente.

También puedo adelantar que se acercan nuevos proyectos al canal en forma de recuperar un viejo cacharrillo, y posiblemente con motor!!! ahí lo dejo...


En cuanto a lo que se avecina éste sabado ya os comente que se  celebra la marcha btt Juan Pedro Trujillo, éste año voy a participar, aunque soy un novatillo en éste terreno, soy más de carretera.

Espero completar el recorrido sin sobresaltos y sin sufrir demasiado, ya os contaré mis impresiones de la prueba la semana que viene.

Si estáis dudando en inscribiros hasta el mismo sábado por la mañana podéis hacerlo, con un suplemento de 5 euros.



Y para acabar voy a compartir con vosotr@s una receta que seguro que de aquí a septiembre vamos a comer aquí en cordoba unas 30 o 40 veces, un SALMOREJO  CON HUEVO DURO ESTRELLAO.



Para hacerlo, que os voy a contar!!!, aseguráos que los tomates sean bien maduros, peladlos y quitadles las pepitas, quitad la corteza al pan, haced la mezcla con un cucharón de madera usando un buen aceite de oliva, una vez todo integrado poned el ajo y la sal y triturad sin compasión, enfriad muy muy muy bien, paso final DISFRUTAD.

Saludos y hasta la próxima.

Próxima entrada: Ventresca de atún con rodajas de tomate,  mis impresiones sobre la marcha btt de CASTRO DEL RÍO.

miércoles, 5 de junio de 2019

Visita a Martos y almuerzo en La Asturiana.




Plaza en todo lo alto de la localidad.


Ya ha pasado otra semana, la feria de Córdoba ha quedado atrás, también se celebró la romería de CASTRO DEL RÍO, junio viene plagado de sudores, los aires acondicionados van a trabajar a destajo.


Mercadillo artículos antiguos.

 Hoy quiero compartir con vosotr@s, una visita que hice al pueblo jiennense de Martos,  no estuvimos mucho tiempo, pero nos quedó claro que es un pueblo con mucho encanto y mucho desnivel, una cuesta detrás de otra, y precismente ibamos a un mercadillo de cosas antiguas ubicado en la plaza de la Constitución, justo en todo lo alto.

En cuanto al mercadillo, había comics, discos, libros, vasijas, cachibaches de hierro muy antiguos, algunos baúles, herramientas, monedas, sellos, billetes..... En fín , muchas cosas, no pillamos nada pero aprovechamos para visitar el mercado municipal , el cual tenía un par de puestos abiertos, y la iglesia, muy bonita y amplia.


Iglesia principal.


También quería compartir el almuerzo que hice unos días antes a la vuelta de Madrid, tuve la suerte de parar en el Restaurante la Asturiana, situado al lado de la autovía , en Seseña.


Gran CASA DE COMIDAS.


Solo entrar y ver el bullicio ya se hace presagiar una comida buena y abundante. creo recordar que fueron 9 euros y paso a detallar el menú.

Había 4 primeros, 4 segundos y varios postres o café.El arroz a la cubana rondaba mucho por el salón.

Yo me decante por las lentejas, las cuales estaban un poco caldosas pero de sabor muy muy buenas y bien de temperatura.


Lentejas muy sabrosas


De segundo merluza rebozada con ensalada, también muy sabrosa y generosa, sin raspa, buen punto de sal.


Merluza frita.

En cuanto al pan también era bueno y generoso.
Como postre me decante por la tarta de plátano,  bien aunque no tenía mucho sabor a plátano , con algo de nata de bote.


Tarta de plátano.


Bonito salón, cómodas mesas y sillas, personal bien cualificado aunque es reseñable que todo el personal de sala eran chicas relativamente jóvenes y guapas, lo cuál no deja de ser una estrategia para vender más.

Éste domingo pasado me acerque a la vecina localidad de Nueva Carteya a disputar la Milla y dudé cómo afrontarla, al ser sólo 1600 metros y no haber entrenado esa distancia pensé en hacerla a todo trapo, pero que va, hay que ser sensato y como yo digo siempre, corre al ritmo que puedas afrontar toda la carrera, !que no te dé la pajara! y así fué, creo que hice 5:30.
Así que yo tengo la misma mentalidad para correr una milla que para correr una maratón.


Milla en Carteya.

No quiero despedirme sin dar mi más sincera enhorabuena al CORDOBA futsal tras conseguir el ascenso a primera división, si bien en fútbol ha sido una temporada para olvidar , al menos ésto compensa un poco y el año que viene espero ir alguna vez a Vistalegre a ver futbol sala de élite. 

Recuerdo que en partido de presentación de éste equipo allá por el mes de septiembre hubo 60 o 70 personas, un poco triste pero la afición que se ha creado ojala se mantenga cada domingo llenando el pabellón aunque los resultados no sean siempre los mejores, que ya sabemos lo que pasa en Córdoba, o todo o nada.


La semana que viene estaré por aquí contando alguna cosilla más, se acerca a maratón BTT Juan Pedro Trujillo,  así que si hay alguien dudando en hacerla , que se inscriba y se venga para  CASTRO el día 15, que puede hacerla en plan turismo conmigo, jeje, un saludo chao chao.

Próxima entrada:  Últimos retoques a la Derbi Rabasa del 76 y últimos entrenos para la maratón JP Trujillo.

martes, 28 de mayo de 2019

Cambio de pastillas de freno shimano, hazlo tú mismo.



Hola  a tod@s, una semana más  estamos por aquí, esta semana toca entrada de mantenimiento de nuestra bicicleta, en éste caso con la orbea alma montaña , cuando bajaba cuestas grandes notaba como el freno delantero no hacía fuerza suficiente para parar la bici, y el trasero hacía ruido.

Con lo cual toca cambiar las pastillas, en éste caso son unas shimano de resina, sobre 10 euros cuesta el par. 

Para hacer el cambio tan solo necesitamos un destornillador plano grande, un paño y unos alicates.

Lo primero es poner la bici bocabajo, sacamos las ruedas, cubrimos el destornillador con el paño y separamos las pastillas para comprimir el pistón ( HAY QUE SER CUIDADOSO SI CREEMOS QUE AÚN SE PUEDEN USAR MÁS), a continuación enderezamos la clavija de seguridad y la sacamos, agarramos las pastillas y las sacamos.

Yo me he encontrado las delanteras en las últimas y las traseras a medio uso, con lo cual he decidido pasar las traseras delante y poner las nuevas atrás, que me dá más seguridad.

He lijado un poco las pastillas antes de ponerlas, hay que encajarlas en el pequeño soporte que las sujeta, el que se ve en la foto a la izquierda, y encajarlas en la pinza con cuidado, una vez dentro, metemos el pasador o clavija de seguridad y volvemos a separarlo un poco con los alicates.

Es una operación que se hace en cinco minutos y que realmente no merece la pena lleva nuestra bici a ningún sitio a que nos lo hagan.

Así que si notáis que algo no va bien en los frenos , revisadlos antes de que los daños sean mayores.



También quería compartir con ustedes mi paseo en bici el domingo pasado, al pasar junto a un campo de garbanzos no pude resistirme a pararme y es que me traen muchos recuerdos este cultivo pues desde pequeño lo he trabajado, pues mi padre cultivaba garbanzos, y ahora ésta planta está en ese momento en que puedes comer directamente de la mata, aún verde, empezando a secarse, llenísimo de sabor ,y bien grandes que eran los garbanzos.



Sin ninguna duda , el mejor y más sano snack que pude tomar el domingo para seguir pedaleando, no creo que ninguna forma de cocinado pueda mejorar el sabor de éstos garbanzos verdes.



También es un cultivo que cría muchas malas hierbas, que después manchan los garbanzos buenos, recuerdo que la mayoría de las cosechas no salían como se esperaba, pues al igual que ahora la climatología no suele acompañar, que a veces ni siquiera merecía la pena llevar una cosechadora y se segaban a mano, de madrugada y con un calcetín grueso en la mano. 

También recuerdo con cariño muchos días limpiando garbanzos en casa, de paja, garbanzos partidos, terrones o piedras.

Habiéndolo cultivado, recogido  y limpiado, parece que sabe mejor cuando te comes el cocido , que cuando solo abres una bolsa del supermercado y la usas.   Así es , como la vida misma, sin más me despido que me he puesto un poco sentimental.

Nos leemos la semana que viene.

Próxima entrada:  Visita a Martos y almuerzo  en La Asturiana. 

Un saludo , chao chao.


                                                                         Manuel Bermúdez.

jueves, 23 de mayo de 2019

Traslado la receta de caracoles en caldo del facebook al blog, ésta receta merece ser repetida.





Hola a tod@s aquí estoy una semana más,  para refrescar una receta ya publicada hace años en éste blog, los caracoles en caldo que tanto juego han dado durante los últimos meses en puestos y bares de toda Córdoba.

Para mi receta he usado casi 5 kg de caracoles que he comprado a muy buen precio, además he usado , hierbabuena, sal, pimienta y guindilla, y un gajo de limón. Se suele usar un poco de avecrem pero yo en éste caso no tenía y no le puse.


Si podemos conseguirlos en  una malla es muy recomendable porque facilita el trabajo de lavarlos, si los compráis y os los meten en una bolsa de plástico, daos prisa por llegar a casa y sacarlos de la bolsa pues se asfixian.

Lo primero que tenemos que hacer es lavarlos en el fregadero con agua moviendo la malla, y cambiando el agua, yo le dí 4 enjuagues.

A continuación los pasamos a una olla ancha con agua fría y les ponemos el fuego a mínimo mínimo, que empiecen a salir, frotamos el borde de la olla con limón, que les repele.

Cuando están todos fuera, subimos poco a poco el fuego , que se queden aletargados, en cuanto hierven, es el momento clave porque toda la suciedad sube a la superficie y tenemos que estar atentos para sacarla.

Una vez limpios, los retiramos, fregamos la olla y los volvemos  poner con agua limpia, sal , hierbabuena, nuez moscada , tres o cuatro guindillas y avecrem si nos apetece, una vez hiervan de nuevo están listos.



 A mí me quedaron así de apetecíbles, como en la primera foto, todos fuera y con un caldo muy muy limpio.

Espero que os haya gustado y que os atreváis a hacerlos, si no ésta temporada, ya la que viene.
Es cierto que estuve sobre tres horas y media con ésta receta, es muy laboriosa.

En otro orden de cosas ayer cuando llegaba a mi trabajo en la entrada al cole ví de reojo una cesta con algo blanco dentro, paré el coche y eran cuatro cachorros de perro, bien hermosos, yo diría que tiene sobre 10 días y más de 1 kilo de peso cada uno, creo que eran bodegueros o mezcla de mastin, no sé.  

 El caso es que da mucha pena, que alguien sin escrúpulos los deje allí abandonados pensando que algún maestro o padre de algún niño se los quedaría, pero también se puede dar el caso que llegue un depredador y los mate o que con el coche atropelles la cesta sin querer,  vergonzoso , la verdad.

Lo que hice fué llamar a un par de protectoras a teléfonos fijo y se vé que aún no estaban operativas, llamé a SADECO y me dijeron que ya habían dado el aviso,  sobre medio día me enteré que finalmente fué una protectora la que se los llevó y que los desparasitarían y les buscarían un hogar, ojalá que así sea.

Os dejo una foto, escribidme en comentarios si sabéis que raza pueden ser.

Cachorros abandonados en la Sierra de CORDOBA.

Sin más me despido deseando una feliz semana y con la feria de CÓRDOBA que ya está aquí, el que pueda que vaya y la disfrute, un saludo chao chao.

Próximo post: Cambio de pastillas  de freno shimano, hazlo tú mismo.

martes, 14 de mayo de 2019

Macarrones carbonara, una de mis preferidas y primera prueba de la Derbi Rabasa, me encanta!!!

Hola a tod@s, de nuevo se acerca el ecuador de la semana, con días que recuerdan más al mes de agosto que a otra cosa, pero bueno con una buena sombre y algo frío para beber  se apaña uno.

Hoy quiero compartir con ustedes una de mis recetas favoritas y creo que de la mayoría de los niños también. Aunque normalmente espeso la salsa con una cucharada de harina, en ésta ocasión no tenía y puse un poco más de queso, quedó algo menos untuoso e igual de rico.



Para ello necesitamos, una pasta, la que más os guste o tengáis a mano, a mi personalmente me gustan mucho las pajaritas, en éste caso, macarrones.  Unas lonchas de bacon, un poco de aceite, un queso que se pueda rayar, sal y pimienta.

Siempre es buena idea tener pasta cocida en el frigo, que estando algo engrasada y bien cubierta, aguanta dos o tres días muy bien. 

Las tendréis siempre a mano para éste tipo de recetas o una ensalada, incluso una tortilla o una sopa.

En ésta receta doramos ligeramente el bacón con aceite de oliva, añadimos la pasta, algo de leche, queso rallado y pimienta, ¿hay algo más sencillo que ésto?

Os quedará tan suculento como en la foto , si lo acompañamos con un buen vino tinto y un par de mandarinas, una comida genial.

Rabasa casi acabada, el antes y el después.


En otro orden de cosas, el otro día no podía aguantar más y saque a pasear mi reliquia del 76, la derbi.  Es una sensación buenísima montar en una bicicleta tan antigua y que vaya tan fina.   Aún  faltan cosas por hacerle pero ya me imagino el resultado, aún está sin cable de platos,  con los demás cables sin cortar y sin engrasar.

Como os comenté decidí no tocar la pintura original, la cuál me encanta, y le puse las cámaras del color más parecido ,he optado por unas manetas de freno nuevas , de las que llevan el cable oculto y vaya que funcionan bién. 

En unas semanas la tendré terminada y explicaré lo que le he hecho y cual ha sido el gasto acumulado.

Sin más me despido hasta la próxima ocasión deseando un feliz mes de mayo.
La semana que viene más y mejor: Traslado la receta de caracoles en caldo del facebook al blog, ésta receta merece ser repetida.

Chao chao.

martes, 7 de mayo de 2019

Como lavar el motor del coche, lo que yo nunca le haría.




El antes y el después.

Hola de nuevo chic@s, aquí estoy una semana más, hoy me adelanto un par de días al jueves que vengo publicando últimamente, hoy os traigo una entrada muy muy interesante.
Bien porque seas muy limpio, o por que vayas a llevar tu auto a la itv , o por que vayas a venderlo y quieras causar buena impresión,  es recomendable lava el motor, pero no de cualquier manera.

Lo que yo nunca haría, sería meterle agua a presión , como hacemos con la parte exterior del coche, porque se crean microgotas que entran en componentes eléctricos como relés, portalámparas, el alternador, centralita, caja de fusibles y muchos más.   En cualquier tienda te querrán vender productos específicos de limpieza y supercaros pero lo único que necesitas es lo siguiente:

  • Un par de bolsas de plástico.
  • Un par de balletas.
  • Una botella de   agua vacía (o una regadera).
  • Una botella pulverizadora.
  • Un poco de desengrasante y un poco de lavavajillas.
  • Algún producto hidratante y recuperador de  plásticos.
Para hacer un buen lavado de motor se emplean unas tres horas. Lo primero es tapar con la bolsa caja de fusibles, batería y alternador, después mezclamos en el pulverizador un poco de lavaplatos, desengrasante y agua, pulverizamos dando de lado cualquier conexión eléctrica, dejamos actuar y aclaramos con agua mediante una botella con el tapón agujereado, a modo de regadera.

Es el momento de frotar con el paño todo minuciosamente, entonces veremos como ha medida que se seca se ponen los plásticos blanquecinos.

Ahora cogemos nuestro recuperador de plásticos, lo aplicamos sobre el paño limpio y frotamos de nuevo todo el motor.

Se queda impecable.


El resultado es increíble, se nota mucho el antes y el después.
Ya sólo quedaría arrancar nuestro vehículo para comprobar que todo funciona correctamente y para que con el calor se termine de  secar las partes inaccesibles.

Aprovechando que tenía tiempo, hice una prueba con las llantas, en un canal de youtube aseguraban que con el limpiahornos que venden en Mercadona, tipo espuma, de la marca Bosque Verde, las llantas se quedan impolutas, sin frotar... y eso tenía que probarlo.

De entrada decir que mis llantas apenas tenían suciedad pues suelo darle a menudo pero aún así el resultado fué decepcionante, aplique el producto , con buen aguarre y se fué desprendiendo con el paso de los minutos, a continuación aclaré con agua y la suciedad seguía ahí, con el paño acabó de irse, pero  igual que si hubiese puesto desengrasante o lavaplatos o cualquier otro limpiador, en fin otro día compartiré el vídeo.

Próxima entrada: Macarrones carbonara, una de mis preferidas y  primera prueba de la Derbi Rabasa, me encanta!!!

Un saludo a tod@s y hasta la próxima.

jueves, 2 de mayo de 2019

Así viví mi tercera media maratón de CASTRO DEL RÍO y mermelada de manzana a destajo.

Dándolo todo, entrando al puente nuevo.

Llegó Mayo y con él la Media Maratón de Castro del Río, éste año estaba con ganas de correrla porque llegaba fino fino, me refiero a con más kilómetros en las piernas y con algún kilo de menos.

Y se cumplieron mis buenos propósitos, con unos últimos entrenos rozando  los 4:18 el km, tenía entre ceja y ceja bajar la hora y media y vaya que me salió.

Durante los primeros kms corrí con un ritmo muy alegre pero sin mirar ni siquiera el crono, siempre concentrado en la respiración, el terreno y la hidratación porque el calor fué insoportable.

Entrando en el km 10 me sonó la señal horaria de las 11, teniendo en cuenta que salimos a las 10 y cuarto, o sea 45 minutos , uffff no me salia la hora y media!!!! A tomar viento el crono, sigo trazando cada curva como si fuera la última , guardando un poco de fuerza para ese duro kilometro final, no me salto ningún avituallamiento, saludo a todos los que me animan, ya que los conozco.

Justo cuando encaro la cuesta final que me lleva al campo de fútbol donde está la meta, miro mi reloj por primera vez y veo ese 1:26 que me va a llevar a la gloria de bajar por primera vez la hora y media en esos 21.097.5 metros, después de cuatro años corriendo.

Finalmente llego esprintando y en 1:29:40 , ahora toca descansar , dejar que esas agujetas vayan y vengan durante unos días y plantearse un nuevo reto que seguramente sera sobre dos ruedas.

Por último me gustaría dar una de cal y una de arena a la organización de la carrera; una muy buena bolsa de corredor, muy buen recorrido, una muy buena organización, muy buena comida, precio muy ajustado del dorsal.   

En lo negativo, la hora de salida es impropia de mayo, durante el calentamiento ya está uno sudando la gota gorda, en cuanto a la entrega de trofeos a los atletas locales, hacer acumulativo éste premio, es privar a deportistas castreños de un trofeo, para que otro se lleve dos, no le veo mucho sentido común.   O se hace no acumulativo o simplemente se suprime esta clasificación.  Éste año el damnificado fuí yo pero otro año serán otros, espero se rectifique y en cuanto a sugerencias una medalla finisher seria la leche!!!




En otro orden de cosas voy a compartir la mermelada de manzana que me dá fuerzas para correr.  En éste caso usé 2 kg de manzana limpia de pieles del corazón y otros 2 kg de azúcar.



Lo ideal para ésta mermelada es trocear la fruta en dados pequeños para acelerar el proceso, se puede añadir un poco de zumo de limón y es muy recomendable remover con cucharón de madera hasta que esté bien cocida , todo a fuego lento.

Una vez terminada pasar a un  taper que enfría y tener a mano todas las mañanas, sin más me despido hasta la próxima, ser felices y disfrutad del mayo festivo.

Próxima entrada: Como lavar el motor del coche, lo que yo nunca le haría.
Un saludo chao chao.

viernes, 26 de abril de 2019

¿Porqué quede el último en mi primer triatlón?


Nervioso por ser el primero.

Hola a tod@s, hoy quería contaros la experiencia de mi primer triatlón en la modalidad sprint, o sea, 750 m de nado 25 km de bici y 5 de carrera a pie.

Así lo viví y por ésto que os cuento crucé  la meta en el último lugar.

En primer lugar, ni en el agua ni en la bici tenía nivel suficiente, aunque mi estado físico después de casi 4 años practicando atletismo me permitió completarlo.

Durante el mes anterior mejoré bastante la técnica de nado en piscina, pero una vez en el pantano y con el neopreno puesto tenía unas sensaciones malísimas y rarísimas, que solo me permitieron completar casi toda la distancia en modo braza. Salí del agua de los últimos.

Pasé el primer escollo y me subí a mi bicicleta, no es por poner excusas pero estoy seguro que llevaba la más pesada y antigua de todas.

A los pocos kms ya era el último, incluido féminas.

El terreno era durísimo y desconocido para mí, en un repecho tuve que poner el pié y respirar unos segundos, también se me salió la cadena del plato en otra subida y cometí el error de no ponerme el cortavientos en boxes y tuve que parar, también.

Ufff, que sensación más mala llevar la furgoneta que cierra la carrera justo detrás tuya.

Pero con mucha precaución y con suerte que no llovía llegué a boxes , ahí si lo hice bien, me quite el cortavientos y empecé a disfrutar un poquito, era un recorrido por una carretera ida y vuelta, con poco desnivel,  me crucé con algunos corredores y mantuve un muy buen ritmo, estoy seguro que hice una buena clasificación en ésta parte.

El resultado final, 2 horas y 26 minutos, casi una hora más que el que ganó, aún así , estoy muy contento y emocionado de completar mi primer triatlón que estoy seguro que no será el último, y que ya he pagado la novatada, seguro que otra vez lo hago mucho mejor.

Para no dejarte nada en el tintero hay que ser muy organizado ( que si la bici a punto, que si las gafas de sol, las de agua, el cortaviento, el casco, el neopreno, el dorsal, algúna barrita, .... yo que sé, muchas cosas), y aún así , algo te ocurrirá, yo por ejemplo me dejé en el coche un bote donde llevaba la multiherramientas de la bici, el tronchacadena, los desmontadores y un paquete de pañuelos, además no llegué con tiempo a la salida para volver a la meta y coger el bus, con el propósito de tener el coche en la meta.
Eso hizo que mi mujer tuviera que hacer el trayecto , lo cual me preocupó bastante, pero todo salió bien.

En cuanto a éste deporte hay que significar que me ha quedado claro que es caro y minoritario.  

En ninguna tienda física en Córdoba capital, apartando decatlón, pude probarme ni el  tritraje, que acabé comprando online,  ni el neopreno , que acabé comprando de segunda mano,  y dá un poco de pena éste hecho.

En Ciclos Cabello me dijeron que no pueden tener un producto que no se vende, pero, ¡NI SIQUIERA UN PAR DE MODELOS!, en fín, ahí lo dejo, es una lástima.

Desde aquí quiero animar a quién esté indeciso si pasarse por CASTRO el próximo 1 de  mayo a participar en la 26 Media Maratón, que se acerque , que pasaremos una gran jornada, con un recorrido bastante plano y divertido. Con un precio de 8 euros  y buena bolsa del corredor.

Sin  más me despido hasta la próxima, y ya sabéis, si vais a estrenaros en triatlón, no seáis tan pringaos como yo y entrenad duro, un saludo  chao chao.

Próxima entrada: Así viví mi tercera media maratón de CASTRO DEL RÍO y mermelada de manzana a destajo.

miércoles, 17 de abril de 2019

Nuevo proyecto, segunda oportunidad para la Derbi Rabasa.




Bueno, hoy quiero presentaros mi nuevo proyecto, se trata de una bicicleta de carretera de 1976, hace tiempo que tenía ganas de tener una bicicleta de las que lleva el cambio en el  cuadro , pero si además puedo desmontarla y restaurarla desde cero pues mucho mejor.




Cuando me hice con ella me surgió la duda de si hacer una fixie, ya sabéis , una bici de esas que se monta a gusto de cada uno, con colores llamativos y un piñón, con el que se suele frenar a contrapedal,  o ,en cambio, restaurarla con accesorios  originales y dejarla lo más parecida a cuando salió de fábrica.

Al final me quedé con la segunda opción.

Os cuento un poco las características de esta bicicleta, está montada en dos platos y cinco piñones, con cambios simplex, frenos superolimpia, bielas  solida, cubiertas y cámaras michelín. Trae una tija muy corta, cierres rápidos, sillín y fundas de cable blancas y pedales de los que abrazan la zapatilla.

Lo primero que le hice fué sacarle el sillín que me costó la misma vida, igual que el manillar, quitar la cadena que estaba envuelta en porquería, desmontar los puentes de freno y los cambios .

A la espera de conseguir un extractor de bielas para poder dejar el cuadro limpio , lavarlo y ver en que condiciones está. La verdad que me gusta el verde original que trae aunque no sé si la pintaré o no.


Así estaba la rueda delantera, para tirar.


En cuanto a las cubiertas, están superpasadísimas e increiblemente las recamaras están buenas, sin parches ni nada. 

Bueno pues este es mi nuevo proyecto, igual que con la Pinarello, no se si me llevara días, semanas o meses pero iré disfrutando de la restauración y os iré informando de los avances. El objetivo es el mismo , conseguir el mejor resultado posible con el menor presupuesto. 
Partimos de 40 euros que es lo que me costó la bicicleta, así que vamos allá!!!

También os quería decir que esta bicicleta lleva 15 años sin usarse y que solo ha tenido un dueño, todas las piezas son originales excepto un par de pegatinas que se ven más nuevas.





Me he estado informando algo y la marca Derbi Rabasa ha fabricado bicicletas históricamente en Cataluña, creo que desde 1922, haciendo unas pausa debido a la guerra.

En 1950 Bicicletas Rabasa se convierte en Nacional Motor SA y presenta en la Feria de Barcelona la primera motocicleta Derbi (acrónimo que proviene de la expresión "derivado de bicicleta").




Para despedirme quería hacer una observación, el 14 de marzo hice ésta fotografía en la sierra de Córdoba, estoy loco  o los olivos hecha la trama cada año antes!!! Hace unos año ya me sorprendió que vi un olivo cubierto de trama en Semana Santa, pero es que aún falta un mes, en fin sera el cambio climático y que pronto será todo el año primavera, no se.....

Justo antes de publicar ésta entrada me llega un pedido de santafixie para mi Derbi Rabasa, con lo cual puedo adelantaros algunos detalles, en cuanto  a la cinta del manillar, será negra, en cuanto al color del cuadro, mantendré el verde que tanto me gusta, aunque daré barniz para que reluzca más, la manetas las cambiaré por unas de las que lleva el cable oculto, más modernas y prácticas.

Y en cuanto a los pedales me hice con unos welgo con sus correas y  calapiés a muy buen precio.
Otro punto importante es el del botellero que irremediablemente tendrá que ir sujeto al sillín ya que me niego a agujerear el cuadro.

Las pegatinas las he pedido en negro que no resaltarán tanto como las rojas que traía pero darán un toque elegante.

Aún queda mucho trabajo por hacer pero me estoy imaginando como quedará y me encanta.

Nada más chicos y chicas me voy al sobre, que mañana es miércoles santo, es día de torrijas y de entrenar duro de cara a la Media Maratón del Guadajoz, el día 1 del próximo mes en CASTRO DEL RÍO.

Buenas noches y un saludo chao chao.

viernes, 12 de abril de 2019

Supertorrija y mi nueva adquisición aunque no empiezo con buen pie.



Tras mucho pensarlo y darle vueltas al final no puede resistirme, empecé a buscar bicicletas mountain bike y piqué.

Con un presupuesto muy ajustado de 300 euros, porque para un uso ocasional no quería gastar más, me hice con la orbea alma de 2015.

Os cuento como está montada esta bicicleta,  lleva un cuadro muy armónico con líneas ligeramente curvadas, con letras blancas y rojas, las ruedas son de 26 (quizás la única pega, aunque me veía cómodo y no me importó), cubiertas vitoria, cassete de 10 velocidades (brillante como si lo acabaran de poner),  grupo shimano deore xt, cableado exterior,pedales de paseo, tija y sillín selle italia, manillar bwin, horquilla rock shox y algunos detalles que marcan la diferencia como los dos portabidones, el bolso portaobjetos, la bomba o la superbocina que suena como un camión de bomberos, increible!!! jeje lo que más me gusta.

Bien, pues le pongo las ruedas y me voy a pegar mis primeros pingos por el campo, no llevo ni dos kms y parto la cadena, no es que sea una gran avería pero después de toda la vida pedaleando es la primera vez que me pasaba, pues nada un buen paseo para casa,  le pongo un eslabón rápido y a correr!!!




Ya os contaré que tal me va con ésta máquina, pues es mi primera experiencia con suspensión delantera y frenos de disco. Con ésta ya son 4 las que tengo, 2 carretera y 2 montaña.




Y para recuperar las energías del paseo en bici que mejor que mi supertorrija, para ello he gastado unos panes medianos de los típicos que se sirven en bodas y comuniones , lo que he hecho es infusionar 1 litro de leche con piel de limón y canela y 200 grs de azúcar, enfriar. He cortado los panes lo más rectángular posible quitando la corteza, empaparlo bien y pasar por harina y huevo batido, a continuación freírlo en aceite de oliva y espolvorear con una mezcla de azúcar canela en polvo,  salen supergrandes pero es como  a mí me gusta.

Recordad , dulces y golosinas sí, pero siempre que se haga ejercicio físico, todo es mantener un equilibrio.

Ésta receta viene al pelo para las fechas que se aproximan, ya huele a magdalenas recién horneadas por las calles de CASTRO DEL RÍO, y que ganas de echarle mano a esos roscos de agua o los pestiños, también quería recordarles que éste fin de semana del 13 de abril llega una nueva edición del certamen Gastronómico del Bacalao, con nuevas actividades para los más pequeños y la visita del gran cocinero y presentador Enrique Sanchez.

Próxima entrada: Nuevo proyecto: una segunda oportunidad para la Derbi Rabasa.

Saludos a tod@s y hasta pronto, pasen ustedes una feliz Semana Santa.