Mi viaje a la Rioja se ha centrado en Santo Domingo de la Calzada, un pueblo entrañable lleno de casas de piedra antigua y con árboles con ramas casi horizontales que estarán formando un toldo de hojas precioso en un mes aproximadamente.
Lo más bonito es la catedral, realmente impresionante su altura, sus esculturas, pinturas, retablos y por cierto la primera vez que veo gallinas en una iglesia, realmente la gallina tiene mucha importancia en este lugar.
Gastronómicamente hablando ha sido maravilloso, un día comimos en una pizzeria con mucho encanto, ensalada con queso de cabra perfectamente aliñada y todo fresquisimo, croquetas muy muy cremosas y redondas con una perfecta fritura y por último la pizza boloñesa con una masa perfectamente horneada, crujiente todo acompañado de un vino blanco de la zona.
Otro día un plato combinado de lomo de cerdo, patatas, bocadillo de bacon con pimientos con su justo toque picante, pan de chapata crujiente, una delicia.
En cuanto al servicio también ha estado a la altura, realmente te sientes como en casa, gente muy agradable y te das cuenta de que el cliente es siempre lo primero, cosa que a veces por el sur no pasa. Bueno y ya fuera de restaurantes os voy a hablar de los productos más típicos de la zona, cerca de la catedral una tienda , Vinos Castro, multitud de vinos tintos, blancos , rosados, reservas, jóvenes, en fin para todos los gustos, además había quesos, patés. Nos pillamos un riojita y un lote de patés, un poco más adelante entramos en la zona de pastelería, llamaba la atención los pollos, patos, gallinitas del santo, todos de chocolate pero con mucho colorido. Además de las conchas de santiago con cidra confitada, las gallinitas de hojaldre con crema de albaricoque y multitud de panes artesanos.
Y no me iba a venir sin traerme el chorizo picante riojano, por fin voy a poder hacer la auténtica receta de patatas a la riojana. Bueno pues creo que no me dejo nada, si tenéis la oportunidad de subir no lo dudéis, merece la pena. Por poner una pega, la gente se mete en casa temprano, así que si lo que buscáis es fiesta quizás sea mejor otra ciudad u otro destino. Para despedirme un videoclip, feliz Semana Santa , chao chao.
También llamado macaco japonés, pertenece a las especies del viejo mundo y dos subespecies se han identificado. Éstos monos juegan un papel vital en la religión budista. Tienen un pelaje marrón y gris, su cara es roja y su cola es más corta que la mayoría de las otras especies. Los machos tienen usualmente el doble de tamaño que las hembras, lo que les ayuda a ser atractivos para el apareamiento, su cara no tiene pelo, tienen ojos y orejas grandes y dedos largos, con uñas afiladas. Son nativos de Japón, pasan la mayor parte del tiempo en el bosque a temperaturas muy frías, aunque también se adaptan al calor. Vive en grupos grandes, tienen una jerarquia complicada, con muchas mas hembras que machos.Bañarse en grupo forma parte de su socialización, también se han visto enrollados en bolas de nieve, usan variedad de vocalizaciones para comunicarse. Comen casi de todo, hasta pequeño insectos. Son los únicos animales que lavan sus alimentos antes de comerlos. La gestación dura 173 días aproximadamente y son muy buenos padres, no tienen demasiados depredadores. A que no sabéis que existe una monopedia, pues si queréis saber más visitad la página monopedia.es, ésta información está sacada de allí. Feliz día a tod@s, chao chao
Por fin pude comprobar eso que dicen de que hace más frío que en Burgos y es que a las once de la mañana tenia la sensación de pelona que hace en diciembre por aquí por Córdoba.
Eso sí , un buen abrigo y a disfrutar del entorno de la catedral, es realmente inmensa, una lastima que no tuvieramos tiempo para verla por dentro pero pudimos darle la vuelta y tomar varias fotos.
Tiene muchísimos detalles y es altísima, tengo que mirarme de que siglo es, sin duda una de las más bellas de ESPAÑA.
Y para entrar en calor nada mejor que entrar en una chocolatería y tomarse unos churritos, aquí tenemos todo tipo de bombones para regalar, aunque hay que decir que los churros estaban un poco duros, el chocolate exquisito y el comedor acogedor.
Una visita express pero que mereció la pena, además hubo tiempo para compra dedales, escudos y alguna cosilla más.
