La tarta de queso de las que os hable y nunca falla.

Esta tarta es imposible que salga mal, no se como he tardado tanto en hacerla.

Solamente necesitamos :

1. 8 quesitos del caserio.
2. medio vaso de azúcar.
3. un vaso de leche.
4. un huevo.
5. un sobre de cuajada.
6. un brick de nata para montar de 250 ml.
7. un  poco de mermelada, la que más os guste.
8. para la base, galletas y mantequilla.

Mezclamos todo menos la mermelada, lo trituramos y lo ponemos al fuego, mezclamos la galleta triturada con la mantequilla en pomada, formamos la base, enfriamos, cuando hierva la mezcla la vertemos encima, enfriamos y terminamos con la mermelada, tambien, queda muy bien en vasos individales, feliz dia a tod@s chao chao.

Este fín de semana comienza el factori en CASTRO DEL RÍO, una buena excusa para pasarse por la antigua cooperativa del vino y hacer unas compras de productos de calidad a buen precio, allí nos vemos.