jueves, 5 de junio de 2014

Hojaldre de manzana.



Cuando pensamos en hacer una tarta de manzana , a veces nos da un poco de pereza, hay muchas recetas distintas pero la auténtica tiene unas pocas de elaboraciones, que si la pasta quebrada, la crema relleno, la gelatina, preparar las rodajas de manzana....

Hay algo que también está rico y superfácil, es este hojaldre de manzana.  Cojemos una plancha de hojaldre, lo estiramos, cortamos con la mandolina la manzana bien fina y la colocamos que cubra bién, pintamos con mantequilla y espolvoreamos con azúcar, al salir del horno cubrimos con una capita de mermelada de frambuesa.
¡¡ESPERO QUE LA DISFRUTÉIS!!

Un saludo chao chao.




2 comentarios:

  1. Que rico ese hojaldre de manzana y que sencillo de hacer. Excelente receta. Un saludo.

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  2. No he provat mai això de la melmelada per sobre! M'ho apunto! Petons!

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Muchas gracias de parte de Lolotron,
más conocido como Manuel Bermúdez.
(Castro del Río , Córdoba).